На уфимских ярмарках выходного дня временно запретили продавать мясо. Об этом сообщили на ярмарке выходного дня, прошедшей в минувшие выходные на улице Правды в Демском районе Уфы. На ярмарках реализуются овощи, копченые и соленые изделия из мяса и рыбы, мед, хлебобулочные изделия и ширпотреб, а также саженцы, грибы и прочая сезонная продукция. «Администрация района сообщила, что мясом нельзя торговать до наступления минусовой температуры. Сказали, таковы требования санэпиднадзора, - пояснили продавцы. – В первый раз такое. Мы, честно говоря, удивлены. Ведь на улице вовсе не жаркое время, чтобы опасаться, что мясо может испортиться. Вполне прохладно и комфортно. Покупатели приходят и спрашивают мясо, расстраиваются, что не смогли купить». В муниципалитете подтвердили, что запрет на реализацию на ярмарках свежего мяса и свежей рыбы, действительно, существует. Он связан с соблюдением санитарных норм. «Приобрести мясо можно будет на специальных мясных ярмарках, которые скоро заработают в городе с наступлением морозов. Сейчас же приобрести мясо можно в закрытых павильонах, где его реализация производится с применением холодильных установок и соблюдением температурного режима. Кстати, сегодня, 11 октября, в Уфе на площади перед Дворцом спорта (ул. Р.Зорге, 41) пройдет сельскохозяйственная ярмарка. Горожанам и гостям столицы будет предложена продукция республиканских товаро- и сельхозпроизводителей, а также предприятий общественного питания. Также в Уфе продолжают работать фермерские ярмарки, на которых имеется более 300 торговых мест. Они расположены на площади перед Дворцом спорта, по улице Рабкоров, МУТП «Рынок «Южный», на площадке перед ТЦ «Меркурий» и ТД «Тополя», а также на территории ТК «Юлдаш». Здесь свою продукцию могут представить фермерские хозяйства, частные подворья, республиканские предприятия перерабатывающей промышленности и садоводы. По информации мэрии, цены на продукты питания на ярмарках ниже, как правило, на 10-15 процентов по сравнению с торговыми предприятиями города. Время торговли на ярмарках выходного дня – с 10.00 до 16.00 часов.
