... Мясо традиционно считается важнейшим источником белка, витаминов группы В и железа, необходимых для поддержания жизненных функций организма.... ... по-прежнему остаются хорошими источниками белка с низким содержанием жира. Белое мясо этих птиц богато селеном и витамином В3, что способствует ...