Как сообщает «Реальное время», на пленарной сессии форума «Россия зовет» с участием президента России Путина гендиректор французской компании по производству сыров Savencia Fromage & Dairy Жан-Поль Торрис рассказал о высоком качестве молока из Башкирии. Импорт сыров в РФ прекратился после введения санкций, поэтому, по словам Торриса, компания искала место в России, чтобы начать производство непосредственно здесь. Представители компании посетили многие фермы и предприятия, но в 2017 году Savencia Fromage & Dairy стала владельцем мажоритарной доли в АО «Белебеевский молочный комбинат» в Башкирии. Причиной такого выбора Торрис назвал «прекрасное современное производство, где можно собирать молоко и хранить его». Также он добавил, что люди в республике хорошо справляются и быстро учатся, а региональные власти помогают. Уже скоро французская компания начнет модернизировать башкирские предприятия и вводить инновационные технологии в производстве сыров для улучшения качества. Savencia Fromage & Dairy планирует передать комбинату инновации в производстве сыров премиум-качества. В ближайшее время филиалы иностранной компании должны появиться не только в России, но и в других странах, в том числе в Китае. Названы продукты, цены на которые могут обогнать инфляцию Голикова: потребительская корзина будет пересмотрена в 2021 году
