В распоряжении портала ProUfu.ru попал официальный документ от Управления Роспотребнадзора, в котором сказано, что продукция компании «Вимм-билль-данн» заражена вирусом ящура. Кроме этого, уфимцам стали приходить на whats app сообщения следующего содержания: «Сейчас было совещание: в молочной продукции «Вимм-Биль-Данн» нашли Ящура, произведённая с 11 октября вся продукция отзывается с продажи и уничтожается. Бренды компании: Домик в деревне, Агуша, Имунелле, сыр Ламбер, Весёлый молочник,Чудо, Кубанская буренка. Не покупайте! Все выкиньте! Совещание было с участием Роспотребнадзора!» Роспотребнадзор подтвердил эту рассылку и сообщил буквально следующее: «Управлением Роспотребнадзора по Москве получена информация об обнаружении вируса ящура в ООО «ВКВ» (д. Вышманово). В ходе внеплановых мероприятий в отношении АО «Холдинговая компания «Ополье» филиал «Молочный комбинат «Юрьев-Польский» установлено, что в период с 01.10.2016 по 19.10.2016 было произведено молочной продукции в количестве 5824,5 тонн, из них разрешенных к обороту 1993,8 тонн. Подлежит к изъятию из оборота 3830,8 тонн». Под запрет якобы попали кефир, отборное питьевое и пастеризованное молоко, а также простокваша. Указанное предприятие является дочерней компанией «Вимм-билль-данна». Письмо было направлено руководителям сетевых торговых компаний ООО «Атак», ЗАО «Дикси-Юг», ЗАО «Торговый дом «Перекресток», ООО «Ашан» и ООО «Билла». Мы дозвонились до Управления Роспотребнадзора по РБ. Как оказалось, в ведомстве ничего не знают о просочившимся в СМИ документе. - Мы пока не видели его, - сообщила заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по РБ Галина Пермина. – Поэтому пока этим вопросом мы не занимались, так как не было оснований и указаний от Роспотребнадзора из Москвы. В самой компании информацию, гуляющую по интернету, также опровергли. - Информация о том, что с нашей продукцией что-то не так, не соответствует действительности. Роспотребнадзор уже неоднократно выступил с заявлением о том, что продукция компании является абсолютно безопасной, - сообщила порталу ProUfu.ru директор по коммуникациям PepsiCo России, Украины и СНГ Марина Зибарева. - Молоко из хозяйства Владимирской области, где была зафиксирована вспышка ящура, в холдинговую компанию «Ополье» в настоящее время не поставляется. Мы тесно сотрудничаем с Россельхознадзором и Роспотребнадзором и проводим все необходимые профилактические мероприятия. Несмотря на то, что мы уверены в безопасности нашей продукции, мы приняли решение последовать рекомендациям Роспотребнадзора и изъять из оборота ограниченный перечень молочной продукции, которая была произведена ХК «Ополье» в период с 01.10.2016 года по 19.10.2016 года. В настоящее время вся эта продукция уже изъята из торговых точек. Наша уверенность основана на следующем: · на переработку поступает только безопасное сырое молоко, которое сопровождается ветеринарными свидетельствами, подтверждающими, что это молоко - от здоровых коров; · все сырое молоко проходит температурную обработку, в результате которой вирус ящура гарантированно уничтожается; · на предприятии действует строгий контроль качества поступающего сырья и готовой продукции. Так что, как утверждают в компании, все необходимые меры приняты, опасности нет. В молочной продукции вирус не обнаружен, но из продажи партия была изъята. Справка Ящур — острое вирусное заболевание из группы зоонозов (инфекционных болезней животных, которыми болеет также и человек), характеризующееся интоксикацией и пузырьково-язвенным поражением слизистых оболочек ротовой и носовой полости, а также кожи межпальцевых складок. Ящуром может заразиться человек при употреблении необезвреженных продуктов, в первую очередь, сырого молока. Обеззаразить молоко можно кипячением.