Скоро весна, пора новой жизни, тепла, цветов и прекрасного настроения. К тому же, завтра у нас 23 февраля, а через две недели и 8 марта. Один из самых прекрасных подарков – букет цветов. ProUfu.ru пообщался с уфимким флористом Валерией Сопран. Девушка уже более 8 лет создает неповторимые букеты из цветов, имеет свою цветочную студию. И сегодня для наших читателей Валерия провела мастер-класс по созданию эксклюзивного мужского букета к 23 февраля. - Валерия расскажите о себе, как вы решили заниматься цветами и создавать авторские букеты? - По образованию я инженер-робототехник, даже поступила в аспирантуру, но в какой-то момент поняла, что занимаюсь не своим делом. Мне гораздо ближе творчество. Моя мама вышла замуж и уехала в Южноафриканскую республику. Поселилась она в 15 минутах от одного из самых крупных аукционов цветов. И так получилось, что мы обе заболели цветами, я даже поработала на этом аукционе целый год. Так я начала втягиваться в мир живых цветов. Потом вернулась в Уфу, закончила курсы и начала создавать свои букеты. Постоянно развивалась в этой сфере - посещала курсы именитых флористов известных в мире. А потом открыла свою студию цветов. И вот уже 8 лет я занимаюсь цветами. - У нас принято дарить цветы женщинам, но, наверное, и многим мужчинам будет приятно получить такой подарок, например, на 23 февраля или на день рожденья? Какие букеты лучше дарить мужчинам? - Мы делали анализ наших клиентов и удивились, что 70 процентов покупателей – женщины. Американцы проводили исследование и выяснили, что около 60% мужчин на самом деле очень любят получать цветы – это же внимание. Каждый мужчина, как и женщина особенный, поэтому главное в букете индивидуальность. Букет мужской он более строгий, но при этом он должен быть праздничным и красивым. Розами сейчас уже никого не удивить, а вот если подарить букет из декоративных ананасов, капусты или граната, то он запомнится надолго. - Женщины готовы получать цветы регулярно. Приближается 8 марта, каким букетом можно порадовать дам? - Очень много разных цветов. Самые популярные, конечно, тюльпаны, нарциссы, ранункулюсы (голландские лютики), лилии. Цветы обязательно должны быть сезонными. Сейчас очень модные компактные букеты. - Каждому времени года свои цветы, когда какие лучше дарить? Обычно европейцы делают букеты - соответствующие времени года. Вот, что у них за окном, то они и домой несут. А Россия же страна контрастов, у нас не совпадает времена года и композиции из цветов. Когда у нас зима, нам всегда хочется лета и ярких цветов. Мы находимся между Азией и Европой, поэтому нас разрывает между ними. Азия любит яркие цвета: красный, желтый, оранжевый. А Европа любит более сдержанные. -Какие цветы пользуются большим спросом, и на какие вы бы посоветовали обратить внимание? - Около 60% продаж – это в основном розы. У нас люди боятся экспериментировать. Если хочется изюминки и быть в тренде, то есть множество красивых экзотических цветов, например, ранункулюсы, пионовидные. Не стоит бояться гвоздики, существует множество их разновидностей, они очень красивые, стойкие и недорогие. Существует стереотип, что желтые цветы – вестники разлуки. Но это не так, к тому же, желтый цвет самый благоприятный для нашего восприятия, это же цвет солнца. - Как правильно собрать букет, какие самые популярные техники? - Основное правило – это золотое сечение, цветы должны располагаться так, чтобы привлечь взгляд и заинтересовать человека. А всего существуют три техники сборки букетов: параллельная, спиральная и комбинированная. Комбинированную технику используют редко, потому что такие букеты долго не стоят, подходит она для свадеб, выставок. А самая популярная техника – спиральная. В ней все элементы поддерживают друг друга и не повреждают, такие букеты очень выносливые. <div align="center"> <br /> <br /> </div> - В цветочных магазинах практически всегда букеты стоят красивые и свежие. А дома они живут не долго. Какие есть секреты, чтобы продлить жизнь цветов дома? - Да, у нас все цветы хранятся в холодильнике при температуре от 5 до 15 градусов. Там они засыпают, но их жизненный цикл при этом продолжается. И если цветок долго стоял в холодильнике, то после, он может быстро раскрыться и вскоре увянуть. Ну а вообще, цветы не любят, когда их трогают. Потом главные вредители цветов – это бактерии. Перед тем, как поставить букет в вазу, ее необходимо помыть со средством, срезы обязательно надо подрезать, так как там образуются тромбы, которые не пропускают воду. В воду для дезинфекции и смягчения можно добавить уксус или аспирин. Цветы не любят сквозняки, сухой воздух и резкие перепады температур. Нельзя располагать перезревшие фрукты рядом с цветами. И ели у вас на какой-то тумбочке особенно хорошо стоят цветы, то это неспроста и лучше их там всегда ставить.
