Наверняка каждый житель Башкирии замечал на прилавках магазинов сыры марки «Белебеевский». Их производителем является небезызвестный «Белебеевский молочный комбинат» - лидер рынка «молочки»! Так только по итогам 2025 года предприятие заняло 11 место среди всех сыроделов России.
Но таких результатов невозможно добиться без тех, кто каждый день, делает закваску, подвозит молоко, следит за качеством сыра. Все это делают обычные жители Белебея. Давайте посмотрим, на основе сайта «Авито» какие условия работы и зарплаты им предлагают сегодня.
Больше всего денег на «Белебеевском молочном заводе» предлагают водителю молоковоза – от 90 до 110 тысяч рублей. Чтобы устроиться на должность нужно иметь опыт работы от 3-х лет по категории E. График работы - пятидневка, каждый день по 10 часов.
Далее идет «Оператор по нарезке и укладке сыра» - до 90 тысяч рублей. Правда, в объявлении указана широкая зарплатная вилка: от 45 до 90 тысяч рублей. График работы 2/2 по 12 часов смены. Берут на работу без опыта и оформляют по ТК РФ с первого дня.
Также предприятие предлает еще три «сырные» должности. Тому кто правильно должен солить сыр предлагают зарплату от 37 до 45 тысяч рублей. Сыроделы-сыросолы работают в компании также в графике 2/2, с 7 утра до 19 вечера. Есть и ночные смены. Из должностных обязанностей: посолка сыров, размещать сыры в бассейнах с рассолом и мойка инвентаря.
На плавленых сырках получают больше – 40-50 тысяч рублей, здесь уже график 5/2. Хотите следить за процессами созревания сыра? Зарплата – 45-69 тысяч рублей.
Все остальные должности не относятся к сыроварению. Операторы очистных сооружений получают от 44-55 тысяч рублей, наладчики оборудования 40-50, меньше всего уборщица – до 33 тысяч.
Почему предприятие из Франции не платит в Башкортостане «французские» зарплаты
Напомним, что сегодня в России средняя медианная зарплата составляет 86 000 – 87 000 рублей. Но в истории с «Белебеевским молочным комбинатом» важно другое: 99% уставного капитала их юрлица принадлежат ООО «БЕВ», которая является дочерней компанией французского холдинга Savencia – крупнейшего производителя сыра в мире. Ранее сырный холдинг из Франции приобрел башкирский комбинат в 2017 году у группы компаний «Нереал».
Сегодня средняя медианная зарплата во Франции составляет в рублях порядка 200-220 тысяч рублей. Это в четыре раза больше, чем сырная компания платит своим работникам в Белебее.
А вы бы пошли заниматься сыроварением за 40 тысяч? Свое мнение пишите в комментариях.
Читайте также
- «Белебеевский молочный комбинат», принадлежащий холдингу из Франции, занял 11 место в РФ по сыроварению
