Вино и хлеб: вкусная сторона индустрии Винодельческий завод «Боска-Рус» Адрес: Уфимский район, с. Булгаково, ул. Заводская, 1. Современное винодельческое предприятие с локальным характером. Здесь производят тихие и игристые вина из башкирских сортов винограда, выращенного в Кушнаренковском районе, а также сидры из уральских яблок. Экскурсия объединяет промышленный и энотуризм: гости проходят в цеха, где видят бродильные ёмкости и линии розлива, погружаются в технологию виноделия и завершают визит дегустацией. Уникальность проекта в том, что экскурсоводами выступают топ-менеджеры завода, стоявшие у его истоков. Они могут рассказать, почему местный виноград «Александр» ведёт себя не так, как европейские сорта, и зачем сидру нужна вторичная выдержка. Посещение особенно атмосферно в конце лета и осенью, когда идёт сбор урожая. На память можно приобрести бутылку авторского вина прямо на производстве. Продолжительность: 2 часа. Запись: через официального национального туроператора. ООО «Благовещенский Хлеб» Адрес: г. Благовещенск, ул. 50 лет Октября, 1. Экскурсия «Спасение колоска» создана специально для дошкольников и учеников 1-5 классов. На хлебозаводе детям показывают, как огромные тестомесы превращают муку и воду в пышное тесто, как работают печи, наполняя цех теплом, и как появляется горячая выпечка – тысячи ароматных буханок и булочек ежедневно. Всё завершается обязательной дегустацией, а уходить без гостинца не принято: свежую сдобу можно купить с собой. После визита многие дети начинают иначе смотреть на обычный кусок хлеба – и это, пожалуй, главный воспитательный момент. Продолжительность: 1 час. Проводится: по вторникам и четвергам в 10:00. Запись: за 3-5 дней. Размер группы: 10–15 человек.Традиции и ремёсла ГУП БХП «Агидель» Адрес: г. Уфа, ул. Бакалинская, 64. Предприятие народных художественных промыслов приглашает школьников, студентов, туристические и бизнес-группы, журналистов и блогеров. В цехах гости видят, как рождаются национальные сувениры: вырезаются деревянные панно, расписываются керамические изделия, ткутся ткани с башкирским орнаментом. После экскурсии можно заглянуть в фирменный магазин и увезти с собой ручную работу – от посуды до элементов костюма. Самые увлечённые могут принять участие в мастер-классе и попробовать себя в роли мастера. Продолжительность: 2 часа. Проводится: с понедельника по пятницу с 10:00 до 15:00. Размер группы: от 15 до 30 человек.Энергия воды и пара Павловская ГЭС им. Б. И. Можаева Адрес: Нуримановский район, с. Павловка, ул. Гидростроителей, 1. Экскурсия «Укрощение водной стихии» позволяет в прямом смысле спуститься к турбинам и ощутить, как колоссальная энергия реки Уфы превращается в электричество. Мощность станции – 166,4 МВт, и, стоя в машинном зале, вы чувствуете, как дрожит пол от работы гидроагрегатов. Зрелище завораживает и даёт настоящее инженерное вдохновение. Особенно эффектно ГЭС выглядит весной, когда идёт холостой сброс воды. Объект открыт для школьников (с 14 лет), студентов, туристов, бизнес-групп и СМИ. Продолжительность: 1 час 30 минут. Периодичность: до 4 раз в месяц по согласованию. Запись: не менее чем за 10 дней. Размер группы: от 5 до 30 человек. Приуфимская ТЭЦ Адрес: г. Благовещенск, ул. Седова, 1. Маршрут «Путь от реки к розетке» ведёт гостей через цеха теплоэлектроцентрали, где можно увидеть работу котлов, паровых турбин и современных щитов управления. Установленная электрическая мощность станции – 210 МВт, и это настоящий организм, который круглосуточно снабжает теплом и светом потребителей. Экскурсия доступна организованным группам – от старшеклассников (с 14 лет) до бизнес-делегаций. Правила безопасности здесь строгие, но именно это добавляет серьёзности моменту. Продолжительность: 2 часа 10 минут. Периодичность: до 4 раз в месяц по согласованию. Запись: не менее чем за 10 дней. Размер группы: 5-30 человек. Что ждёт россиян после 1 июня – новые законы, выплаты, запреты и штрафыХимический гигант АО «ПОЛИЭФ» Адрес: г. Благовещенск, ул. Социалистическая, 45. Крупнейшее нефтехимическое предприятие Башкортостана приглашает на экскурсию «Химия туризма». Гости видят масштабные реакторные установки и узнают, как из базового сырья получают полиэтилентерефталат – ту самую крошку, из которой потом делают пластиковые бутылки, упаковку и синтетические волокна. Мощность завода – 250 тысяч тонн ПЭТФ в год. На проходной выдают каски и защитные очки, и с этого момента начинается погружение в настоящую большую химию. Визит отлично подходит для профориентации старшеклассников и студентов технических специальностей. Продолжительность: около 2 часов. Проводится: два раза в месяц по вторникам, четвергам и пятницам с 10:00 до 12:00. Запись: за 2 недели. Размер группы: от 5 до 40 человек.Металл и точность АО «Благовещенский арматурный завод» Адрес: г. Благовещенск, ул. 50 лет Октября, 15. Экскурсия «Огонь, металл, люди» – это путешествие в историю длиной почти 270 лет: завод ведёт свою родословную с 1756 года, когда здесь был основан медеплавильный завод. Сегодня это современное предприятие, выпускающее трубопроводную арматуру для нефтегазовой отрасли. В цехах можно увидеть работу огромных токарных и фрезерных станков, участки сборки, сварки и контроля качества. Студенты технических колледжей и вузов часто приходят сюда за реальным представлением о будущей профессии – и уходят с горящими глазами. Продолжительность: 2 часа. Проводится: по вторникам, четвергам и пятницам с 10:00 до 12:00. Размер группы: 5-20 человек.Индустриальный парк «ПромЦентр»: город производств Адрес: Уфимский район, с. Зубово, ул. Электрозаводская, 10. «ПромЦентр» – это целая экосистема, где на одной территории собраны десятки производств разного профиля. Чтобы понять, как устроен современный индустриальный парк и почему резидентам выгодно здесь работать, придумана обзорная экскурсия «Резидент как президент». Посетителям рассказывают, как создавался и функционирует парк, какую инфраструктуру он предлагает компаниям. Программа будет интересна потенциальным инвесторам, предпринимателям, студентам и просто любознательным гостям. Продолжительность: 1-1,5 часа. Проводится: до 2 раз в месяц по согласованию. Размер группы: не более 20 человек. Резиденты парка – короткие, но ёмкие экскурсии Самое интересное – возможность заглянуть внутрь к самим резидентам. Несколько предприятий открывают свои цеха для организованных посетителей. Визит длится около 30 минут и организуется 1-2 раза в месяц по предварительной договорённости. Все объекты находятся на территории «ПромЦентра». Вот что можно посмотреть: Распределительный центр торговой сети «Байрам» – логистика и фасовка в промышленных масштабах. Вы увидите автоматизированные линии, которые ежемесячно перерабатывают более 1000 тонн круп, сахара, макарон и замороженной продукции. Это сердце республиканского ритейла, где товар не задерживается. ООО «МВС Мехатроника» – разработчик и производитель упаковочного оборудования. Специализируется на автоматических линиях для розлива жидких продуктов в бочки, канистры и IBC-контейнеры. Отличный шанс увидеть, как роботизация приходит на производства напитков, бытовой химии и пищевых жидкостей. ООО «Инновационные технологии» – полный цикл создания светодиодного освещения. От конструкторских решений до готового светильника: гости проходят путь идеи, которая превращается в энергоэффективный продукт для промышленных и муниципальных объектов. ООО «Техномодульк» – производственно-инжиниринговая компания, проектирующая и выпускающая здания на основе блочно-модульного строительства и металлоконструкции любого назначения. ООО «НПП ОЗНА-Инжиниринг» – технологический центр, создающий наземную инфраструктуру для нефтяных и газовых месторождений. Здесь можно познакомиться с полным циклом: от производства оборудования и инжиниринга до внедрения цифровых и безлюдных технологий. ООО «Вэй Пак» – единственное в Башкортостане производство бумажной упаковки с замкнутым циклом. Проследите, как сырьё превращается в коробки, пакеты и защитную упаковку, востребованные по всему региону. Экскурсии к резидентам ориентированы на представителей бизнеса, студентов профильных специальностей, старшеклассников и СМИ. Такой формат превращает «ПромЦентр» в настоящий музей под открытым небом, где за пару часов можно охватить сразу несколько отраслей от пищепрома и логистики до нефтяного инжиниринга и роботизированных линий.Как организовать визит: важные нюансы Запись и стоимость. Практически все экскурсии требуют предварительной записи – на некоторые объекты за 10–14 дней. Контакты для записи и актуальную стоимость лучше уточнять на официальных сайтах предприятий или у республиканских операторов промышленного туризма. Цена часто зависит от состава группы и насыщенности программы, поэтому точную сумму вам назовут при оформлении заявки. Размер групп. Большинство экскурсий – групповые. Минимальный и максимальный состав варьируется: где-то пускают от 5 человек, где-то требуется не менее 10–15 участников. Если вы путешествуете вдвоём или небольшой компанией, обязательно поинтересуйтесь у туроператоров возможностью присоединиться к сборной группе – такие варианты иногда доступны. Одежда и безопасность. На действующие производства пускают только в закрытой удобной обуви без каблуков. На энергетических объектах и заводах вам выдадут защитную каску, а иногда и халат. Правила фото и видеосъёмки везде разные: где-то можно снимать свободно, где-то – только после инструктажа, а в некоторых цехах съёмка вовсе запрещена. Совет туристу: Берите с собой паспорт – на режимных объектах он обязателен. Зарядите телефон: там, где съёмка разрешена, вы захотите запечатлеть всё. Одевайтесь по погоде, но помните, что в производственных цехах может быть жарко или прохладно. Приезжайте за 10–15 минут до начала – опоздавших могут не пустить.Коротко о главном: частые вопросы Можно ли с маленьким ребёнком? На большинство объектов пускают детей в сопровождении взрослых, но возрастные ограничения лучше уточнять отдельно. На ГЭС и ТЭЦ, как правило, приглашают с 14 лет, а экскурсия «Спасение колоска» специально рассчитана на дошкольников. Что будет, если опоздать? Группа уходит строго по времени, поэтому опоздавшие к экскурсии не присоединяются. Нужны ли медицинские справки? Для стандартных визитов справки не требуются. Достаточно хорошего самочувствия и соблюдения правил безопасности. Промышленный туризм в Башкортостане – это не постановочное шоу, а живой, гудящий цех, реальные станки и увлечённые своим делом люди. Выбирайте направление по душе, бронируйте визит заранее и открывайте для себя республику с новой стороны.