Один из ведущих молочных заводов Уфы планирует вдвое увеличить переработку сырья. На модернизацию предприятия планируется направить более 5 миллиардов рублей, что позволит довести суточные объемы переработки до 500 тонн молока. К 2030 году в Башкирии предусмотрено создание 50 новых ферм. Реализация всех проектных решений позволит региону выйти на производство более одного миллиона тонн молочной продукции в год.
Текущее производство характеризуется высоким уровнем автоматизации − технологическая линия выпускает 14 тысяч упаковок молока за час при минимальном участии человека. Производственный цикл от приемки сырья до упаковки готовой продукции занимает 20 минут и включает строгие этапы дезинфекции емкости и контроля качества. Предприятие осуществляет переработку местного сырья, поставляемого с ферм Башкортостана, и производит широкий ассортимент продукции, включая сметану, творог и йогурты.
Предприятие получило льготный кредит, предоставленный в рамках программы Минсельхоза России. Управляющий акционер агрохолдинга Андрей Шутов подтвердил, что инвестиционная программа направлена не только на увеличение объемов переработки, но и на существенное расширение продуктовой линейки. Особое внимание уделяется внедрению роботизированных технологий и автоматизированных линий, что соответствует задачам, поставленным президентом Владимиром Путиным.
Крах башкирской промышленности? Почему заводы республики производят всё меньше и меньше
Читайте также
- Бесят уже не цены, а то, что продукт уменьшается – почему мы давно не видели «честный литр» молока
- Пока урожай гниёт в очередях, завод говорит: «Ничего страшного». Почему фермеры Башкирии в панике
- Фермеры негодуют из-за очередей на маслозавод в Чишмах – вот что ответил ЧМЭЗ
- В Башкирии передумали строить завод: что будет с участком, который хотели отдать без торгов
- Только куры! Фермеры рассказали, почему больше не поведутся на индоуток
