Бананы, доступные круглый год, богаты витаминами и минералами, положительно влияют на сердце, сосуды, кожу и работу желудочно-кишечного тракта, а также могут снижать риск развития некоторых видов рака. Об этом сообщает NGS.
Бананы содержат витамины А, В6, С, Е и К, а также минералы – калий, магний, фосфор, кальций, натрий. Пищевые волокна фруктов помогают выводить токсины, обволакивают слизистую желудка и поддерживают нормальное пищеварение.
Эндокринолог-диетолог Ираида Мохова отмечает, что калий способствует укреплению сердца и сосудов. Марганец, присутствующий в бананах, поддерживает синтез коллагена, замедляет старение кожи, укрепляет кости, обладает противовоспалительным действием.
Однако бананы содержат много простых углеводов, поэтому насыщение от них короткое. Если завтрак состоит только из банана, чувство сытости быстро проходит.«Регулярное употребление бананов снижает риск рака пищевода и молочных желез. Средний банан содержит около половины суточной нормы витамина В6, необходимого для синтеза гормонов счастья – серотонина и дофамина», – говорит Мохова.
Морковь и картофель на вес золота: в Башкирии взлетели цены на востребованные товары
Гастроэнтеролог и диетолог Ирина Федорченко предупреждает о FODMAP – короткоцепочечных углеводах, которые могут вызывать газообразование и вздутие, передает Фонтанка.
Людям с хронической болезнью почек или гиперкалиемией стоит ограничивать количество бананов из-за высокого содержания калия.«Недозрелые, твердые бананы обычно переносятся лучше, а сильно спелые могут провоцировать неприятные симптомы», – объясняет она.
При этом бананы остаются полезным и доступным продуктом, который можно включать в рацион для поддержки сердца, кожи, костей и нормальной работы ЖКТ.«После того как добавила бананы в рацион, кожа стала заметно мягче, а походы к врачу по мелким воспалениям сократились. Я правда чувствую, что желудок работает легче, а настроение улучшается», – делится опытом пользователь сети.
