В этом году леса Башкирии покрылись необычными и местами пугающими грибами. Помимо привычных сыроежек, мохнаток и трюфелей, в большом количестве встречаются паутинники, ложнодождевики и мокрухи. — В общем, ничего хорошего не растет. Один ужас! — рассказала опытная грибница Лилия. — Если честно, многие грибы настолько редкие, что не должны даже расти у нас так часто. Например, в этом году снова появился редкий краснокнижный коральник. Еще сорвала редкий гриб, похожий на говяжий язык. Только схватила, он развалился на глазах, как разваренное мясо. Однако местные грибники, действительно, рассказывают, что появились в лесах грибы, которые выглядят словно куски гниющего мяса или даже мозги. Эти грибы растут россыпью, иногда плотно покрывая участки леса. При прикосновении они разваливаются, словно варёное мясо, и издают резкий неприятный запах, напоминающий тухлое мясо. Такая необычная текстура и аромат отпугивают многих, и специалисты советуют не трогать эти грибы и не собирать их для еды. — Грибы, как мозги, вообще воняли, извините меня, отхожим местом... — говорит Лилия. — Есть их можно только молодыми, ито лучше не рисковать. Если есть старыми, или зрелыми, можно отравиться. Из всего, что увидела, более менее были сыроежки. Но я их не люблю. Все остальное — ложное, убийственное и смертельное. Galery Опытные грибники предупреждают: именно среди подобных мест с необычными грибами можно найти съедобные виды — но только если хорошо разбираться, что и как собирать. В этом сезоне стоит быть особенно внимательными — много ядовитых двойников, и перепутать их с съедобными очень легко. Перезрелые или повреждённые грибы накапливают токсины и могут привести к серьёзным отравлениям. Погодные условия этого лета — повышенная влажность и тепло — создали идеальную среду для активного роста плесени и микотоксинов на грибах. Кроме грибов, в лесах много насекомых — клещей, ос и пчёл. Клещи опасны тем, что переносят болезни, такие как боррелиоз и клещевой энцефалит. Встреча с медведем или змеёй — редкость, но в отдалённых районах возможна. Дождь и туман усложняют ориентировку, поэтому походы требуют подготовки и осторожности. «Грибной бум» накрыл район Башкирии, но у жителей появились вопросы Любителям тихой охоты советуют не терять времени, но подходить к сбору грибов с умом: брать с собой проверенные справочники, не собирать незнакомые или подозрительные грибы и помнить о безопасности. В этом году природа щедро одарила Башкирию, но вместе с грибами принесла и новые вызовы, требующие осторожности.
