Как ни странно, гидрокарбонат натрия для помидоров весьма полезен. Сода позволяет семенам помидоров лучше прорастать, удобряет для них почву и защищает от болезней и вредителей. Благодаря соде растение становится крепче, лучше переносит непогоду, а также охотнее вяжет плоды, которые становятся более сочными. Сода довольно часто используется в органическом земледелии, садоводстве и растениеводстве, поскольку является безопасной как для растений, так и для людей. Даже если переборщить с этим компонентом, никакого вреда здоровью не будет. Одним из существенных «плюсов» использования этой минеральной добавки является её экономическая выгодность. Благодаря дешевизне соды фермеры охотно используют её, выращивая большое количество томатных кустов. Бикарбонат используют на разных этапах засева, роста и созревания помидоров. К примеру, семена томатов перед посевом замачивают на 24 часа в слабом растворе соды. Через две недели после посадки рассаду опрыскивают 3-процентным раствором соды, чтобы защитить слабую юную поросль от опасных вредителей и заболеваний. Примерно 1 раз в 1,5-2 недели ростки томатов обрабатывают содовым раствором. Чаще этого лучше не делать. Также рекомендуется следить за тем, как помидоры переносят эту процедуру. Сода эффективна против таких вредителей, как паутинный клещ и тля. Раствор для этого готовят из 10 литров воды и 75 грамм гидрокарбоната натрия. Обработку повторяют раз в неделю, пока паразиты полностью не исчезнут. Для профилактики же подойдёт менее мощный раствор. Чтобы листья помидоров не опадали и не желтели, можно приготовить слабый раствор, добавив в 10 литров воды столовую ложку двууглекислого натрия и опрыскать растения получившейся смесью. Соду также можно смешивать с другими веществами, что усиливает её эффект. Например, с жидким мылом и растительным маслом в пропорции 1:1 в пяти литрах тёплой воды, в которых предварительно растворена 1 таблетка аспирина. После пересадки растений на «постоянное место жительства» можно использовать уже более насыщенный раствор: 500 грамм соды на 10 литров воды. Этой смесью необходимо поливать помидоры, а также опрыскивать их листики. Для более активного завязывания плодов, когда растения начнут уже цвести, нужно поливать их раствором 300 грамм соды на 10 литров воды. В период созревания плодов, чтобы ускорить этот процесс и улучшить вкус плодов, 400 грамм соды растворяют в 1 ведре воды, и этим «подкармливают» томаты.