В России наблюдается падение показателей по производству меда. В 2024 году на территории России изготовлено 63 077 тонн меда. Хоть и цифра кажется внушительной, на самом деле это 10-летний минимум. По сравнению с 2014 годом производство меда упало на 15%, сообщил экономист Рустем Ахунов в своем телеграм-канале. Мёда не будет: Минсельхоз прогнозирует 2025 год как неурожайный для пчеловодства Башкирия продолжает оставаться в лидерах по изготовлению меда в России, но уже не так уверенно. В 2024 году башкирский регион подготовил 5048 тонн на продажу. Эта цифра достигает 8% общероссийского объема производства. – В силу разных причин производство меда в Башкирии к уровню 2023 года упало на 14,4%, что вывело Алтайский край, пожалуй, основного конкурента башкирского меда, на первое место среди регионов страны по объему производства меда в 2024 году, – сообщил Ахунов. Объем производства в крае в прошлом году составил 5465 тонн с приростом к 2023 году на 12,7%. Аналитик отмечает, что наблюдается общее падение производства меда в стране. Это выводит другие регионы на конкуренцию с лидерами по производству. Например, Татарстан в 2024 году произвел 3698 тонн, Воронежская область 3562 тонны, Краснодарский край 3136 тонн, Приморский край 3029 тонн. Экономист также объяснил, почему в России падает производство меда. Причины оказались достаточно очевидны. – Сокращение поголовья пчел. Кроме этого, гибель медоносных растений вследствие климатических условий, – объяснил специалист. При этом в 2024 году башкирский мед назвали самым вкусным. Тогда Российский сервис бронирования жилья для отдыха ТВИЛ.РУ провел в социальных сетях опрос на тему: где именно они пробовали самый вкусный мед? И вот что люди на это ответили. На первом месте оказался мед из Башкирии, который выбрали 29% участников голосования. Многие считают этот мед лучшим в стране благодаря чистым цветущим лугам, а не полям с гречкой и подсолнечником. На втором месте оказался Краснодарский край, за который проголосовали 17% участников. Пчеловодство на Кубани имеет многовековую историю, а на Черноморском побережье можно приобрести различные сорта меда, включая гречишный и липовый. Третьим с 16% голосов оказался Крым. Здесь мед славится своими вкусовыми и лечебными свойствами, включая редкие сорта, такие как лавандовый. «Кумыс пьют и мед едят»: что жители Ростова думают о Башкирии
