Врач Екатерина Волкова в своем телеграм-канале поделилась ценными рекомендациями по вопросам похудения после 40 лет, акцентируя внимание на уникальных вызовах, с которыми сталкиваются люди этой возрастной категории. По словам Волковой, после 40 лет в организме происходят значительные гормональные изменения, которые могут существенно затруднить процесс похудения. Основными факторами, влияющими на увеличение веса после 40 лет, являются снижение уровня эстрогенов и изменение качества инсулина. Понижение уровня эстрогенов приводит к тому, что жировые отложения становятся более устойчивыми, а снижение качества инсулина усиливает чувство голода из-за увеличения концентрации "свободной" глюкозы в крови. Эти изменения также влияют на замедление обмена веществ, заставляя организм накапливать энергию, а не расходовать ее. Для борьбы с этими проблемами Волкова предлагает исключить из рациона три продукта, которые могут усугублять проблему: хлеб, сахар и красное мясо. Вместо них она советует увеличить потребление рыбы и птицы, которые являются источниками белка с более низким содержанием жиров. Кроме того, она подчеркивает важность включения в рацион ненасыщенных жирных кислот (например, масла, орехи и семечки), сложных углеводов и как минимум 500 граммов овощей в день. Волкова также обращает внимание на значимость качественного сна для успешного похудения, рекомендуя обеспечивать полноценный ночной отдых продолжительностью от 8 до 9 часов. По ее мнению, это способствует нормализации гормонального фона и улучшению общего состояния здоровья, что является критически важным для эффективного контроля веса.
