Исследование, проведенное учеными из Медицинской школы Гроссмана Нью-Йоркского университета, не выявило прямой связи между употреблением сладких напитков и развитием онкологических заболеваний. Результаты этой работы были опубликованы в научном журнале Scientific Reports. В ходе масштабного исследования, в котором приняли участие более 70 тысяч человек, ученые анализировали рацион питания участников, в том числе потребление соков, газированных напитков, сладких чаев и кофе с добавлением сахара. Результаты показали, что употребление таких напитков не связано с повышенным риском развития рака поджелудочной железы или злокачественных опухолей головы и шеи. Однако ученые обнаружили, что сладкие напитки значительно влияют на микробный состав полости рта. Сахар, содержащийся в этих напитках, способствует разрушению зубов и десен, изменяя баланс микрофлоры во рту, что ведет к усилению кариеса и формированию десневых карманов. Эти изменения могут вызвать цепную реакцию, распространяя воспалительные процессы на желудочно-кишечный тракт и другие органы, увеличивая риск развития различных недугов. Ученые подчеркивают важность осведомленности о последствиях частого потребления сладких напитков и советуют ограничить их употребление для сохранения здоровья полости рта и общего благополучия.
