Цены на мясо в России повысятся на 5-10% к концу 2024 года, при условии стабильной социально-экономической ситуации. Такой прогноз был сделан доктором экономических наук, профессором базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г. В. Плеханова — Вячеславом Чегловым. По словам эксперта, рост цен на мясо будет обусловлен несколькими факторами. Вклад в повышение цен сделают курс рубля, увеличение стоимости комбикормов и обслуживания оборудования производителей, а также затраты на обслуживание дорогих кредитов и логистику. Об этом сообщает «Газета.Ru». Согласно прогнозу, наиболее рискованная продукция, с точки зрения повышения цен, – это мясо курицы, где ожидается незначительное сокращение объемов производства. Также стоит отметить мясо свинины — здесь цены могут зависеть от объемов экспорта. Цены на мясо индейки уже достигли завышенного уровня, и это негативно сказывается на продажах, поэтому некоторые производители переходят на продукцию из куриного мяса. Подобные тенденции наблюдаются также в говядине — отметил экономист. Однако эксперт не предвидит снижения спроса на мясо, поскольку оно является неотъемлемой частью рациона россиян. В настоящее время цены на мясо стабилизировались и, благодаря активной промо-деятельности торговых сетей и их поставщиков, россияне могут покупать мясо по более низким ценам, чем среднеотраслевые. Однако ожидается, что в летний период начнется рост цен, поскольку наблюдается сокращение объемов производства мяса в России. Согласно данным Росстата, в марте 2024 года цены на мясо составляли: говядина – 536,74 руб. за 1 кг, курица – 218,95 руб. за 1 кг, свинина – 343,46 руб. за 1 кг, баранина – 678,61 руб. за 1 кг. Цены на индейку варьируются в пределах от 390 руб. до 450 руб. за 1 кг. Таким образом, эксперты прогнозируют постепенное, но значительное повышение цен на мясо в России к концу 2024 года, что может повлиять на бюджеты семей и потребительские привычки населения. Россияне станут сталкиваться с более высокими расходами на покупку мясной продукции, в связи с ростом затрат на производство и снижением объемов производства. Ранее «Пруфы» сообщили, что исследование, проведенное в Чикагском университете, охватило более 900 проб различных тканей человеческого организма, включая легкие, толстую кишку, яичники и простату. Основная цель работы заключалась в изучении повреждений клеток и генетического материала, вызванных курением. Результаты исследования показали, что табачный дым сильно влияет на ДНК, так как организм стремится защититься от опасного воздействия дыма.
