Причиной такого резкого повышения станут одновременный рост доходов населения и увеличивающийся из-за сезонности спрос на эти товары. Согласно данным «Парламентской газеты», себестоимость производства молочной продукции уже выросла на 16 процентов в прошлом году. С увеличивающимся спросом и ростом реальных доходов населения, цены на молоко и молочную продукцию могут отразиться на потребителях существенным повышением. Председатель Национального молочного союза Артём Белов отметил, что рост доходов населения не мог не повлиять на пищевую индустрию. В 2023 году спрос на молочную продукцию уже вырос, а тенденция сохраняется и на текущий год. Прогнозируется, что эта ситуация может продолжиться и в 2025 году. Помимо роста спроса, также наблюдается увеличение себестоимости производства молочной продукции. Насколько сильно эти факторы отразятся на ценах, пока не установлено. Однако важно отметить, что молоко является социально значимым продуктом. Это означает, что производители и сети не смогут просто так безапелляционно повышать цены. Ольга Лебединская, доцент кафедры теории и социально-экономической статистики Российского экономического университета имени Плеханова, сообщает, что в настоящий момент цены на основные молочные продукты практически не повышаются. Однако к осени ситуация может резко измениться. Производителям потребуется дополнительная финансовая поддержка, чтобы удовлетворить увеличивающийся спрос. Возможно, придется расширять производственные мощности для удовлетворения повышенного спроса. Лебединская также обращает внимание на сезонность молочной продукции, что может привести к потенциальному повышению цен. Пока эксперт ожидает умеренного роста цен на уровне 7-9 процентов, однако этот прогноз может измениться как в меньшую, так и в большую сторону. Стоит быть готовыми к возможным резким изменениям цен на молоко и молочную продукцию к осени следующего года. Ранее Пруфы.рф сообщили, что пенсионеры по старости могут ожидать уникального бонуса на своих банковских картах. По информации PRIMPRESS, наличные средства будут автоматически зачислены на карты получателей пенсии. Стоит выделить, что данное поощрение доступно всем пенсионерам, независимо от их доходов и места жительства.
