Основные факторы, играющие роль в процессе старения, включают вялотекущее хроническое воспаление, оксидативный стресс, прогрессию атеросклероза, накопление конечных продуктов гликации и возрастное повреждение генетического материала. Эндокринные органы, особенно половые гормоны, также играют роль в процессе старения организма. Врач-эндокринолог, диетолог «СМ-Клиника», кандидат медицинских наук Оксана Михалева сообщила, что часть вышеперечисленных недугов может развиться из-за неправильного питания. Михалева отметила, что жирная дикая холодноводная рыба, богатая полиненасыщенными омега-3 жирными кислотами, является важным пищевым источником. Омега-3 кислоты имеют кардиопротекторные и ангиопротекторные свойства, уменьшают воспаление и оксидативный стресс, а также способствуют сохранению молодости кожи и профилактике остеопороза. Об этом сообщает gazeta.ru. Фрукты, овощи и травы различных цветов также играют важную роль в борьбе со старением. Чем разнообразнее палитра этих продуктов, тем больше фитохимических веществ они содержат. Эти вещества являются природными антиоксидантами, которые защищают от старения. Врач рекомендует потреблять не менее 500 г фруктов и овощей взрослым в день. Цельнозерновые злаки и бобовые, включая хлеб и макароны, также важны для здоровья. Они богаты клетчаткой, витаминами группы В и белком. Клетчатка помогает предотвращать заболевания кишечника и питает микробиоту. Здоровая микробиота также защищает от инсулинорезистентности и избыточного образования конечных продуктов гликации. Также, по мнению врача, молочные продукты, особенно нежирные и несладкие, являются источником кальция и способствуют защите от остеопороза. Постные мясные продукты, такие как белое куриное мясо, индейка и кролик, являются источником белка и коллагена. Они помогают поддерживать здоровье кожи и волос, а также сохраняют мышечную массу. Снижение мышечной массы (возрастная саркопения) является одним из факторов старения. Для поддержания мышечной массы важно потреблять достаточное количество белка и заниматься физической нагрузкой. Ранее мы сообщили, что Министерство труда разрабатывает законопроект, который направлен на борьбу с мигрантами, отказывающимися работать по своей специальности. Данные новости стали предметом публичного обсуждения и могут иметь долгосрочное влияние на трудовую миграцию в стране. Меры, предложенные Министерством, направлены на регулирование ситуации и выполнение требований трудового законодательства.
