Рецепт «проще простого», готовится быстро, на раз, два. Дети сметают за один присест. Ингредиенты: 400гр творога смешать с 250 г маргарина, натертого на терке, добавить 480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя, соли щепотку. Приготовление: Раскатать тесто и выдавить кружки. Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре. На противень выложите печенье обсахаренной стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета
