Ингредиенты: ● 200 гр молока ● 200 гр сахара ( или пудры) ● 20 гр масла сливочного Приготовление: 1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться). 2. На медленном огне доводим до кипения 3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. Будет очень сильно пениться. 4. После 10 минут масса будет очень жидкая. Не пугайтесь -так и должно быть. 6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет. 6. Сгущенка домашняя за 15 минут. Приятного аппетита!
