Министр сельского хозяйства Башкирии Николай Коваленко сегодня сообщил журналистам, что урожай зерновых в республике в основном собран. Валовой сбор зерна в регионе составил 3 млн 148 тыс. тонн, осталось убрать только один процент площадей. Ожидается, что будет собрано 3 млн 200 тыс. тонн. Не убраны зерновые на площади в 10 тыс. га и кукуруза (5 тыс. га). Напомним, год аграрии начинали с большими опасениями из-за девальвации рубля и удорожания затрат на весенне-посевную кампанию в среднем на 35-40%. Но государство сумело вовремя отреагировать. Без хлеба не останемся. «Благодаря личному патронажу главы региона мы хорошо подготовились к весенним работам, - отчитался Николай Коваленко. – Хотя запчасти, например, и средства защиты растений иностранного производства выросли в цене на 70-80%. Сегодня по темпам и урожайности у нас самые высокие показатели, начиная с 2012 года. Средняя урожайность – 18,1 центнера с га». Еще предстоит убрать примерно половину картофеля. «Судя по ярмаркам, жители ощутили снижение цены на картошку, - напомнил Николай Коваленко. – Если раньше с машин торговали по 25 руб. за кило, то теперь по 10-11 руб.». Урожай собран – надо его сохранить Хватает ли мощностей, чтобы сохранить урожай, и сушилок, чтобы довести зерно до нужной кондиции? Тут Николай Коваленко уверенно заявил: «Урожай мы не потеряем, и оснований для этого нет. У нас мощностей хранения в хозяйствах на 2 млн тонн и в элеваторах - 2 млн тонн». То есть места хватает для хранения. Но всегда есть нюансы. «Вопрос в том, что хозяйства не всегда имеют возможность отправлять зерно на элеваторы, - продолжил министр. - В большинстве своем стараются у себя подсушить, подработать и заложить на хранение. Вот эти хозяйства иногда ошибаются. Дело в том, что в этом году уборка была как никогда крайне сложная. Мы убирали в большинстве районов, начинали даже при влажности зерна 20-22%, при том, что стандартная норма – 14%. То есть в условиях хозяйств такое зерно без сушилок не досушить». А сушилки, как выяснилось, есть далеко не у всех. «Хозяйства начинают перекидывать зерно, проветривать, применять какие-то несложные устройства, - поделился Николай Коваленко. – Поэтому здесь были определенные сложности. Если хозяйства соизмерят свои возможности по сушке и направят зерно на элеваторы или в соседние хозяйства, то здесь никакой порчи быть не должно. Так с зерном поступать нельзя». «По сушилкам ситуация напряженная, - признал министр. – До 2011 года у нас 15 лет не было практически идеальной осени, сушить приходилось не больше 10% от валового сбора. Сегодня ситуация абсолютно другая, особенно на севере и северо-востоке республики. Поэтому там элеваторы минимизировали свои расценки». Как сообщил Коваленко, в Башкирии в год строится до 25-30 сушилок, а на следующий год будет сделан упор именно в этом направлении в программе технологической модернизации. Планы на 2016 год Просто несколько цитат. «Мы ставим задачу в будущем году на 25-30% увеличить посевы кукурузы». «Будем продвигать новую культуру – люпин белый, заменитель сои, источник белка и аминокислот». «В 2016 году будем стимулировать хозяйства устанавливать сушилки и плющилки (оборудование для расплющивания зерна и подготовки корма –прим. ред)». «Несвязанная поддержка хозяйствам будет дифференцированной, чем ниже урожайность, тем меньше будем компенсировать. При этом, конечно, будем учитывать биоклиматические зоны, для зон с худшими условиями будут применяться поправочные коэффициенты». «С Китаем на стадии подписания контрактов - поставки из Башкирии мяса и субпродуктов индейки, по муке, зерну, сухому молоку и растительному маслу - на стадии разработки».
