пришлите новость

WhatsApp Telegram

Роспотребнадзор рекомендует производителям маркировать продукты

12:40, 07 мая 2018

Уже в ближайшее время на полках магазинов могут появиться продукты, на упаковках которых будет нанесена цветовая маркировка, информирующая потребителя о содержании сахара, соли и жиров.  

Роспотребнадзор подготовил проект рекомендаций для производителей по маркировке продуктов по типу «светофор». Изготовители должны маркировать товары красным, желтым или зеленым цветом в зависимости от уровня содержания в них соли, сахара, трансжиров и жирных кислот.

ЗОЖ-маркировка продуктов появится до конца года. Речь идет о хлебных, мясных, рыбных и молочных продуктах, овощных и фруктовых консервах, соках и кондитерских изделиях. 

При этом рекомендации Роспотребнадзора не распространяются на следующие группы товаров: пищевое сырье, сахар-рафинад, растительное и сливочное масло, сало-шпик и другие продукты с простым пищевым матриксом. А также на бутилированную воду и безалкогольные напитки с подсластителями, добавки, ароматизаторы, специи и жевательную резинку.

Обязательная маркировка товаров не пропустит контрафакт и поддержит производство.

Справка. Такую маркировку в разных вариантах применяют во многих странах. Одной из первых стала Финляндия, где благодаря программе по борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями уже более 20 лет красным цветом помечают продукты с повышенным содержанием соли. Потребление соли удалось снизить вдвое, в результате уменьшилось количество инфарктов и инсультов.

В Великобритании также многие производители еды и напитков добровольно наносят на лицевую сторону упаковки разноцветные значки, показывающие уровень содержания в продукте сахара, соли, жира.

А в США производителей обязали размещать на упаковке дополнительные «подсказки» для покупателей: «рекомендуемая порция», «количество порций в упаковке», а также указывать не только содержание сахара, неполезных насыщенных и трансжиров, но и их долю от дневной нормы потребления.


Читайте также


Следите за нашими новостями в удобном формате - Перейти в Дзен, а также в Telegram «Пруфы», где еще больше важного о людях, событиях, явлениях..
ПОДЕЛИТЬСЯ






важное