На Набережной реки Белой у Монумента Дружбы в Уфе в субботу, 30 мая, пройдет традиционная благотворительная акция «Добрый плов». Приглашены не только рестораторы, но и жителей, а также гости города. Праздник еды организуют ради помощи детям. Вырученные средства пойдут на занятия детей с ОВЗ в Центре детского развития фонда «Мархамат». На книжной ярмарке в Уфе покажут кино под открытым небом – подробности В мэрии Уфы отмечают, что впервые акция прошла в городе в 2016 году. – В этом году фестиваль вновь объединит лучшие рестораны города, которые приготовят фирменный плов по собственным рецептам, а жители смогут заказать вкусный обед и одновременно помочь детям, которые нуждаются в поддержке, – дополнили в пресс-службе. Плов по-татарски с изюмом: даже у тебя не слипнется – просто делай по этой инструкции Кстати, до 26 мая акция проводится в онлайн формате. Справочно: Благотворительный фонд «Мархамат» был создан в сентябре 2010 года. Они работают по шести программам: «Дети Плюс», «Круг семьи», «Линия Сердца», «Шаг вперед», «Мы сильнее вместе» и «Центр детского развития». В предыдущем материале мы рассказывали, что баурсаки на татарский манер – пышный десерт из простых ингредиентов. Не претендуя на классическую оригинальность рецепта, предлагаем способ приготовления вкусной выпечки.
