В Башкортостане будет учреждено ГКУ «Управление социального питания», которое будет контролировать качество питания в школах, больницах, лагерях, санаториях и организациях соцобслуживания. То есть следить за установлением соответствия пищевой продукции, сырья и продовольствия условиям контрактов.
Новая организация со штатом в 31 человек будет учреждена под крылом Госкомитета по торговле и защите прав потребителей. Ведомство должно до 1 мая внести предложения по объему финансирования.