фото: gastronom.ru
Аналитики Яндекса посчитали, сколько стоит приготовить этой весной окрошку в городах-миллионерах. Для этого были использованы данные приложения «Едадил», чеки которого сканировались пользователями в апреле-мае для получения кэшбэка. Ингредиенты окрошки встретились в 2,7 млн чеков.
Таким образом, в Уфе набор продуктов для приготовления пяти порций окрошки обойдется в 267 рублей. Самыми дорогими составляющими оказались колбаса и квас (по 96 и 50 рублей соответственно). Стоимость всех остальных ингредиентов не превысила половины всей суммы.
Отмечается, что полученные в результате исследования цены близки к минимальным. Вероятно, в чеках оказалось много продуктов, купленных по скидке. В среднем такой набор по России стоит дороже, чем в Уфе.
Дороже всего приготовление окрошки обойдется в Москве — 343 рубля. Колбаса в столице стоит почти в полтора раза дороже, чем в среднем в стране. Второе место среди городов-миллионников занял Красноярск — 295 рублей, третье— Екатеринбург с окрошкой за 286 рублей. Дешевле всего приготовить окрошку в Перми: общая стоимость продуктов почти на сотню меньше, чем в Москве (всего 246 рублей). Там сравнительно недорогие колбаса, огурцы и яйца.