Эксперты Роскачества нашли в кефире башкирского производства кишечную палочку

19:55 12 сентября 2018 Автор: Лиана ХИСАМОВА
Роскачество обнаружило нарушения в продукции Давлекановской молочной компании.

Экспертный совет Роскачества провел проверку качества кефира 36 крупных российских производителей. В их числе оказался и башкирский кефир «Давлеканово».

В кефире данного производителя была обнаружена кишечная палочка.

– Везде, где были выявлены несоответствия кефира нормам, с производственниками разбирались региональные управления Роспотребнадзора, – прокомментировали в организации мониторинга.

Отметим, что в апреле этого года данный производитель также проходил проверку. Было выявлено несколько нарушений. В сметане Давлекановской молочной компании животный жир был подменен растительным, а также были обнаружены следовые количества антибиотиков тетрациклиновой группы.


Читайте также