Фото: pxhere.com
Эксперты сообщили, что не следует пить чай перед сном, так как он содержит кофеин, который может стимулировать бодрствование и повысить риск мигрени.
Кофеин сужает кровеносные сосуды и стимулирует выработку адреналина. Это может привести к учащенному сердцебиению и повышенному давлению, поэтому людям, имеющим проблемы с сосудами, стоит быть осторожными с чаем. Некоторые компоненты чая, такие как теофилин, теобромин и L-теанин, имеют седативный эффект, но он может быть слабым и проявляться не у всех людей. Гипертоникам рекомендуется выбрать зеленый чай и пить его остывшим, так как горячий чай сам по себе повышает давление.
Чай с содержанием кофеина не рекомендован беременным женщинам и детям младше 2 лет. Танин, содержащийся в чае, может помешать правильному усвоению фолиевой кислоты, которую нужно принимать будущим матерям. Также чай, особенно ферментированный, не рекомендуется для людей с заболеваниями ЖКТ. Он стимулирует выработку желудочного сока, что может повысить кислотность желудка. При гастрите и язве это может быть опасно, а при гастроэзофагеальном рефлюксе – вызвать изжогу. В таких случаях рекомендуется пить чай после еды, исключая крепкий черный и пуэр, а также добавляя лимон и имбирь. Зеленый чай без добавок, слегка теплый, будет лучшим выбором.
Чай содержит оксалаты (соли щавелевой кислоты), которые могут приводить к образованию камней в почках. В черном чае их содержится меньше, чем в зеленом и белом, но в любом случае стоит ограничить количество чашек до 1-2 в день для людей с мочекаменной болезнью, оксалатной нефропатией и почечной недостаточностью.
Из рациона также стоит исключить овощи с высоким содержанием оксалатов, такие как зелень, свекла, цитрусовые, инжир, шоколад и какао. А при аллергиях не стоит увлекаться чаем с травами (чабрец, душица), ройбушем и каркаде, так как это может вызвать астму, насморк и кожные реакции.