«Башкортостанстат» опубликовал данные о ценах на основные продукты питания в июне 2023 года, а также их изменения за последний месяц и с начала года.
Ощутимее всего подорожал картофель: его средняя цена в июне составила 44,81 руб., что на 50,9% дороже, чем в мае, то есть, «второй хлеб всему голова» подорожал за месяц в полтора раза. Более чем в полтора раза картошка подорожала с начала года – на 52,9%.
На втором месте по стремительному удорожанию морковь. При средней цене за килограмм в июне в 69,28 руб., овощ за месяц прибавил в цене 30,7%. С начала года морковка подорожала почти в два с половиной раза – на 133,3%.
Посмотрим, что с более существенной едой. Хлеб в цене почти не изменился: ржаной стоит в среднем 66,66 руб. за килограмм и в цене он прибавил за месяц 1% и 1,7% с начала года.
Хлеб и булки из пшеничной муки при цене в 78,65 руб. за кг даже чуть подешевел – за месяц на 0,3% и начало года на 0,4%.
Говядина в среднем стоит 506 руб., говяжья вырезка 640 руб., свиная вырезка 347 руб., баранина 629 руб., корица 183 руб., печень говяжья и свиная 279 руб. Мясо за месяц в цене почти не изменилось – плюс-минус 1-2%. Правда, курица и ее окорочка прибавили в цене 8-9%.
Сосиски и копченая колбаса стоит в среднем 404-488 руб. за кг, за месяц подорожали не больше, чем на 1,4%. Вареная колбаса при цене в 405 руб. «скинула» 3%. Правда, с начала года прибавила 4,5%.
Шоколад, конфеты и печенье за месяц стали дешевле на 2-3% и стоят, соответственно, 848, 370 и 211 руб. за кг.
Растворимый кофе стоит также дороже зернового: 2530 и 1288 руб. за кг соответственно, примерно столько же, сколько и месяц назад. За черный чай придется отдать тоже почти без изменения цены 1116 руб. за кг.
