пришлите новость


новости

«Завсегдатаями А-кафе были чиновники, бандиты и проститутки»: что известно о скандальном ресторане, который пойдет под бульдозер

10:00, 16 октября 2021

| c17664

Показываем, как сейчас выглядит цитадель гламура и разврата

«Завсегдатаями А-кафе были чиновники, бандиты и проститутки»: что известно о скандальном ресторане, который пойдет под бульдозер
Фото: Наталья Вязовкина

В Уфе на проспекте Октября сносят легендарный ресторан А-кафе. Когда-то его вечеринки внушали благоговение и восторг, а о том, что происходило на подземном этаже и в башенке со шпилем, горожане слагали легенды.

Журналист издания Пруфы.рф нашел архивные фото ресторана эпохи его расцвета, а еще прогулялся вокруг А-кафе и посмотрел, как выглядит скандально-известное заведение сейчас. 

Обветшалое здание прячется от посторонних глаз за забором из профнастила

Деревья на территории кафе спилены, летние веранды демонтированы, окна выставлены, а свисающий из проемов утеплитель мотает осенний ветер. Глядя на спрятанное за забором из профнастила здание, уже и не скажешь, что здесь когда-то была цитадель пафоса и разврата.

Когда-то на этой площадке были летние веранды, а в ручьях плескались карпы

В свое нынешнее обличье А-кафе мимикрировало из банального кафе «Снежинка», куда уфимцы в далекие 80-е забегали полакомиться мороженым. С тех пор, как в 2000-е заведение перешло в руки Владимира Глухова, топ-менеджера холдинга «Матрица» и владельца клуба «Проспект», куцее зданьице кафе трансформировалось и обросло всевозможными пристроями в виде стеклянного куба, башенок и летних веранд, между которыми в искусственных ручьях с проточной водой степенно скользили зеркальные карпы.

Рядом с этим пристроем была детская площадка, а летом ставили бассейн

В жаркие летние дни здесь среди летников выставляли наполненный водой мобильный бассейн из винила, и гости могли бесконечно чередовать трапезу с водными процедурами.

Приставка «А» в имени ресторана неслучайна: сейчас мало кто вспомнит, но полное его название звучало как «Аксаков-кафе». Сверкающая табличка с названием украшала и обеденную залу, средний чек в которой обходился в среднем в 1 тысячу рублей.

Сейчас рабочие переносят куда подальше теплотрассу

Заведение начинало свою карьеру как казино, ресторан и диско-бар, туда на вечеринки приглашали известных столичных стендаперов. Когда же казино запретили, А-кафе поумерило пыл и сдулось до ресторана. Но слава порочного заведения, подходящего для быстрых знакомств, закрепилась за ним надолго.

Работы должны завершить 4 ноября

Вот как описывает свои воспоминания о заведении экс-сотрудница ночного клуба «Правда», который в свое время считался прямым конкурентом А-кафе:

– Место съема девочек. Нарочитый якобы гламур – черный глянец, зеркальные панели, люстры. Заведение для предпринимателей старого типа, конца 90-х: как только они ушли на пенсию, эпоха умерла. Заведение соответствовало духу времени – стихийное завоевание капитала. Завсегдатаями А-кафе были бизнесмены, чиновники, бандиты, проститутки и тусовщики. Мы презирали эту тусовку. Бренчание деньгами и ноль искренности.

Интерьер в ресторане был с претензией на шик. Фото с сайта ufa.kudago.com

Немалую роль в истории А-кафе сыграла и башенка: в декабре 2013 года в ней случился пожар. Как поговаривали в городе, собственники жгли там свою тайную бухгалтерию, опасаясь налоговых проверок. Спасатели помнили это заведение и по пожару 2003 года – во время тушения там погибло двое сотрудников 22-го отряда федеральной пожарной службы по РБ.

Мониторы на потолке остались со времен казино. Фото с сайта ufa.kudago.com

О ликвидации документов заведения говорили в ту пору неспроста. Примерно в это же время арестовали и его владельца Владимира Глухова – предпринимателя обвинили в незаконном хранении оружия и сбыте наркотиков. Но до суда Глухов не дожил – в сентябре 2014 года он скончался от рака.

Блеску вечерних огней ресторана могли позавидовать ведущие заведения Лас-Вегаса. Фото с сайта tripadvisor.ru

Тогда же начался закат А-кафе: упало качество обслуживания, посетители жаловались на скудную кухню и бедность карты бара. Лоск черного глянца и гламура потускнел.

– Все течет, все меняется, – писал в книге отзывов ресторана в 2014 году посетитель. – Наверное, когда-то это было действительно очень круто... Наверное, когда-то было очень вкусно... Но сегодня, наверное, данный клуб-кафе годится только для корпоративов и заранее организованных вечеринок, где вы можете более или менее контролировать и еду, и развлечения... А так – очень посредственное место с элементами 90-х годов, пафоса высосанного из пальца самого обычного меню и обслуживания, и не очень гуманных цен. В будние дни вообще непонятно, как оно выживает. Если хотите хорошо поесть, развлечься и отдохнуть, лучше сходите в Правду, что недалеко. А А-Кафе пусть останется пределом мечтаний для пацанов, которые до 4 утра дрифтуют на соседней площади на своих «прокачанных» тачках.

 Башенки выросли на месте популярного в советское время кафе "Снежинка"

Вдова Глухова продала заведение в августе 2018-го, но оно так и не заработало.

Эти веранды пристроили к основному зданию чуть позже, и поначалу они не были остеклены

О том, каким запомнил А-кафе, Пруфы.рф рассказал Ростислав Мурзагулов, экс-пиарщик главы Башкирии Радия Хабирова.

– Я крайне редко ходил в А-кафе, в основном выгуливал там москвичей, которые обожали это заведение. Они знали о нем, оно было для зарождающейся культуры такого типа модного, гламурного досуга, культовым. Я не говорю, что оно было очень хорошим, оно было странным, это была такая ярмарка тщеславия, в том числе в худших ее проявлениях, с прямой продажей собственных тел и душ. Надо отдать должное организаторам всего этого вертепа – они смогли изо всего этого сделать что-то такое легендарное, неприступное, все туда мечтали попасть. Это на самом деле довольно неплохо. Такие заведения тоже должны быть. Это то, что отличает большой город от маленького, столицу от колхоза. И, естественно, все это дело должно происходить с соблюдением законов Российской Федерации, что владельцы, я думаю, не очень часто делали. Это минус, который надо искоренять. Пусть это все развивается, живет и появляются такие а-кафе, но более приличные.

Назначение прозрачного дома так никто из горожан и не разгадал. Сейчас там переодеваются рабочие

Известно, что на месте А-кафе должна появиться жилая высотка, но когда начнется строительство, пока не известно. Как указано в паспорте объекта, размещенном на заборе, заказчиком стройки является ООО «Крона». Сейчас здесь реконструируют теплотрассу – выводят трубы за пределы будущей стройплощадки. Закончить с ними рабочие должны к 4 ноября 2021 года.

 На месте кафе появится жилая высотка

Если вам понравился материал, поддержите нас донатами. Это просто и безопасно.

ПОДЕЛИТЬСЯ











последние новости



Загрузка...

© Права защищены. 2021

Яндекс.Метрика