Ингредиенты:
|
Шампиньоны |
150 г |
|
Куриный фарш |
600 г |
|
Сыр пармезан |
150 г |
|
Укроп |
1 пучок |
|
Панировочные сухари |
150 г |
|
Соль |
по вкусу |
|
Перец черный молотый |
по вкусу |
Способ приготовления:
1. Грибы нарезать и обжарить до мягкости, переложить в миску. Добавить потертый сыр и измельченный укроп, приправить, перемешать.
2. Фарш разделить на блинчики. В середину каждого блинчика положить начинку, завернуть. Обвалять в панировке и обжаривать до готовности.
Приятного аппетита!
Eda.ru
Читайте также