Ингредиенты:
|
Яйцо куриное |
4 штуки |
|
Сыр |
100 г |
|
Кальмары |
300 г |
|
Лук репчатый |
1 головка |
|
Майонез |
100 г |
|
Яблоко |
2 штуки |
|
Соль |
по вкусу |
|
Горчица |
1 столовая ложка |
|
Перец черный молотый |
по вкусу |
|
Орехи грецкие |
100 г |
Способ приготовления:
1. Сварить вкрутую яйца, отделить белки от желтков и натереть белки на крупной терке.
2. Очищенные яблоки и сыр натереть на крупной терке.
3. Отварить кальмары и нарезать соломкой.
4. Сладкий лук нарезать тонкими кольцами.
5. Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде и крупно порубить.
6. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить салат соусом из майонеза с горчицей и измельченного желтка.
Приятного аппетита!
Читайте также