Болоньезе с белым вином

12:35 24 февраля 2016 Автор: Надежда ВАЛИТОВА

Смешанный фарш

150 г

Помидоры консервированные кусочками

1 банка

Базилик

по вкусу

Орегано

по вкусу

Соль

по вкусу

Сыр

по вкусу

Белое вино

50 мл

Перец черный молотый

по вкусу

Способ приготовления:

1. Фарш выложить на сковороду, на среднем огне поджарить, постоянно перемешивая и разминая комочки.

2. Влить вино, выложить томаты. Перемешать.

3. Всыпать приправы, перемешать, недолго потушить.

4. Выложить к пасте, посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!

Eda.ru


Читайте также