Ингредиенты:
|
Лук репчатый |
1 штука |
|
Куриное филе |
1 кг |
|
Сметана |
300 г |
|
Соль |
по вкусу |
|
Масло растительное |
2 столовые ложки |
|
Куриный бульонный кубик |
1 штука |
Способ приготовления:
1. Поджарить лук на растительном масле, добавить филе, порезанное на длинные тонкие полоски. Жарить не больше 5 минут на среднем огне.
2. Приготовить сметанный соус: в емкость вылить сметану, немного воды, толченый бульонный кубик и немного муки (для загустения соуса), размешать.
3. Залить филе сметанным соусом. Томить 10–15 минут. Добавить по вкусу соль.
Приятного аппетита!
Eda.ru