Пруфы.рф
Начало августа − последние теплые дни для теплолюбивых культур. Впереди − ночные холода и сырость, особенно в регионах с континентальным климатом, таких как Сибирь и Кемеровская область. Помидоры еще успевают поспеть, а вот сладкий перец часто остается зеленым, не начиная окрашиваться. Садоводы ищут эффективные способы ускорить созревание плодов без вреда для растений. Об этом сообщает дзен-канал «уДачный проект».
Препараты, которые содержат фитогормоны, стимулируют образование и рост завязи. Они могут сократить срок созревания, но их основная задача − не дать завязи опасть и ускорить ее рост. Однако фитогормоны, входящие в их состав, могут задерживать метаболический сдвиг, связанный с созреванием. Поэтому эти средства эффективны, когда плоды плохо завязываются, но не являются прямыми ускорителями созревания уже сформировавшихся плодов.
Опытные огородники рекомендуют комплексный раствор, который ускоряет созревание перцев и помидоров, улучшает обмен веществ и повышает иммунитет растений. Для приготовления раствора на 10 литров воды потребуется 10 граммов монокалийфосфата (монофосфата калия), 2 грамма борной кислоты и 2 грамма янтарной кислоты.
Монофосфат калия обеспечивает растения фосфором и калием в легкоусвояемой форме. Борная кислота способствует накоплению сахаров, а янтарная кислота активизирует обменные процессы. Важно соблюдать дозировки: борная кислота в больших количествах токсична.
Какие овощи выдержат заморозки на грядке: список от опытных садоводов
Ускорить созревание плодов можно и другими агротехническими приемами. Например, вершкование, то есть прищипка верхушек побегов, а также удаление лишних мелких завязей и цветов помогают перенаправить питательные вещества на вызревание уже сформировавшихся плодов.
Полезно также удалять листья, которые затеняют плоды. В прохладное лето это дает хороший эффект, однако в жаркую погоду без листьев плоды могут получить солнечные ожоги.
Важно полностью исключить азотные подкормки, так как азот стимулирует рост зеленой массы, но при этом тормозит созревание.
Если перцы снять в самом начале окрашивания, в стадии технической спелости, они вполне могут дозреть в темном месте, особенно если положить рядом яблоки или бананы. Эти фрукты выделяют этилен, который ускоряет созревание.
Читайте также
- Зима им не страшна: 15 растений, которые отлично зимуют в средней полосе