Фото: пресс-служба РКИБ
Из республиканской клинической инфекционной больницы (РКИБ) Казани выписали последнюю пациентку, заразившуюся ботулизмом. В пресс-службе учреждения рассказали, что она провела в общей сложности в стационаре 35 дней, где получила полную медицинскую помощь.
Напомним, в июне произошло массовое заражение ботулизмом в Казани, Нижнем Новгороде и Москве. Причиной стала фасоль в салате «Лобио», его производителем выступала фирма «Локалкитчен», а распространителем «Кухня на районе». В результате более ста человек по всей России были доставлены с пищевым отравлением в больницы, 20 зараженных оказалось в Казани. Несколько человек скончалось.
В пресс-службе РКИБ призвали быть внимательнее в продуктам и способам их приготовления. Если вы занимаетесь домашней консервацией, то необходимо следовать рецепту в точности: отмерять необходимое количество сахара, соли и воды. Это позволит вам избежать сильного отравления организма.